今日はＪＲ博多シティで「麺サミット２０２６」が開催されているという事で久しぶりに博多駅にやってきました。
 

麺サミットは１年に１度行われる麺の祭典で、開催は今年で５回目、参加各店の限定らーめんが食べられるイベントです。

 

全１４店舗の中から気になった限定麺を実食してきました。

 

１杯目は【博多非豚骨　なお人】さんの限定麺【極旨さが県産和牛すき焼き白湯らぁめん】

お肉も卵もこだわったすきやき風も白湯麺。

さが牛は柔らかく、濃厚な阿蘇の卵、それに白湯スープが絡み合った絶妙な１杯でした。

こちらは各日限定３０杯、そして今回全店舗中の最高値の限定麺になります。
 

 

２杯目は【モヒカンらーめん】の【モヒカンブラック２５】

焦がしにんにく油の香ばしさ、あっさり豚骨に細麺が絡み合ったこれまた絶妙な１杯でした。
今日は非豚骨でいこうと思いながら、やっぱりついつい豚骨に足が進んでいってしまいました。?

今日の目標は３杯と意気込んできましたが、２杯で限界を迎えてしまい本日は終了です。
イベントは２月２０日までありますので、後日またチャレンジしたいと思います。


今回、午前中に行ったにも関わらず、エスカスーターを上がるとすでに長蛇の列の店舗もあり、どの店舗の列かも分からなくなるような人だかりでした。
限定麺も各店舗数量制限があったりしますので、行かれるか方はご注意ください。

詳しい情報はこちらより
【麺サミット2026～1年に1度の、麺の祭典～開催】 │ ニュース&イベント │ JR博多シティ アミュプラザ博多